quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

2012: Paz, Luz e Sanitas Vera


soma

este ano voce leu pelo menos uma reportagem sobre saúde, fez pelo menos
um exame clínico e conferiu pelo menos uma vez 
uma medida corporal.  e certamente essa medida era a cintura.

acertei? há grandes probabilidades de ter acertado, porque nunca se publicou nem se leu
 tanto sobre saúde, e nunca houve tantas oportunidades de atendimento clínico, com destaque para as medidas abdominais.

a medida da cintura está relacionada à presença de gorduras no abdômen.
mas nem todo aumento da cintura está  relacionado  a gorduras.
ela também aumenta por acúmulo de gases abdominais provocado
 por
micro organismos e  retenção de líquido no abdômen,   por alergia a algum alimento.

nossos estudos sobre fungos como adubo mostram a presença de um tipo de fungo que libera toxinas
que causam danos importantes nos demais organismos.
e os mais tóxicos progridem da cor cinza à preta;
mas em geral os fungos
são indispensáveis decompositores, e estão presentes também nos intestinos.

uma varredura sistemática no aparelho digestivo é importante para remover
os micro organismos indesejáveis e suas excreções. na sua presença o corpo cria
condições para isolá-los que se apresentam por inchaços e acúmulo de líquidos.

mas você certamente conhece as regras básicas para uma boa alimentação, não tem alergias importantes,
e está de bem com a digestão. portanto vai aproveitar melhor nossa sugestão para
acrescentar uma fruta à sua dieta: a goiaba.

a goiaba atua no aparelho digestivo com grande sucesso para fazer uma varredura importante, equilibra os 
líquidos e tem nutrientes que fazem a diferença.

além disso é fácil de ser cultivada, é fácil de ser disseminada pelos pássaros, brota muito bem na 
natureza e ocupa pouco espaço.

consumida à tarde, com  ingestão de água, como deve ser com toda ingestão de  fibras, para hidratar bem,
os nutrientes e fibras da goiaba reduzem a linha da cintura nos casos em que o problema não é gordura localizada. 

esta é uma boa época para incentivar novos hábitos, melhor que sejam os saudáveis.

com nossos votos de um 2012 pleno de Paz e Luz! e Sanitas Vera!



note-se
Alergia: Esse é um dos assuntos mais interessantes para se estudar na visão integrativa da nutrição funcional, ou seja, quando um órgão ou sistema se altera, todos os demais sofrem. Doentes celíacos ou os sensíveis ao glúten, apresentam inflamação intestinal e hiperestimulação da enzima transglutaminase 2 - TG2 (existem 9 identificadas em humanos), em virtude dos peptídios do gluten atravessarem a membrana epitelial dos enterócitos, em situações de hiperpermeabilidade, o que acontece quando temos disbiose intestinal. E disbiose está presente em 4 de cada 5 pacientes que atendemos na clínica. Só que tão importante quanto tratar o intestino, é observar que a transglutaminase age no fígado estimulando enzimas de matriz extracelular e estimulam a fibriongênese, gerando fibrose hepática, assim como age na cascata de coagulação na conversão do fator 13, aumentando o risco de trombose e coágulos, tornando o sangue mais viscoso. Ou seja, abusar de glúten e apresentar disbiose engrossam o sangue!! Pensando agora, é possível imaginar que alterações na pele, rugas, pele menos sedosa, muito áspera, cicatrizes hipertróficas, etc, possam ter relação com consumo de glúten já que as transglutaminases 1, 3 e 5 são expressas na epiderme (http://riquenutri.blogspot.com/2011/03/gluten-engrossa-o-sangue.html


Goiaba, um alimento funcional

A goiaba é um complemento da dieta saudável atuando como importante redutor
da linha da cintura,  conforme nossas pesquisas. 
Melhor se consumida à tarde, com boa ingestão de água para hidratar suas fibras.
Atualmente, pode ser considerada a melhor fruta brasileira em custo benefício. (AUM Cristo Rei Projeto GAEA)